วันนี้เรานำ อาชีพเสริม ที่ลงทุนแค่ 500 บาท มาบอกต่อ ในยุคที่เศรษฐกิจไม่ดี แต่หลายคนยังต้องซื้อพืชผักในการทำอาหาร หากเรามีวัตถุดิบในการทำอาหารและสามารถจำหน่ายสร้างรายได้ได้คงจะดีไม่น้อย
เพาะเห็ดนางฟ้า ลงทุน 470 บาท
สิ่งที่ต้องเตรียม
1. ก้อนเชื้อเห็ดนางฟ้า ก้อนละ 10 บาท (1 บ่อ เพาะได้ 35 ก้อน = 350 บาท)
2. วงบ่อปูนซีเมนต์ 120 บาท
3. แผ่นไม้เก่า 1 แผ่น
4. กระสอบป่านหรือหรือกระสอบปุ๋ยเหลือใช้
วิธีการทำ
1. นำบ่อปูนซีเมนต์มาตะแคงแล้วนำแผ่นไม้มาวางรอง
2. เปิดก้อนเชื้อเห็ดโดยการแกะเศษต่างๆที่หุ้มตรงจุกก้อนเชื้อเห็ดออก แล้วนำไปวางเรียงภายในบ่อปูนเป็นชั้น
3. การดน้ำให้รดสามารถรดลงบน ก้อ นเชื้ อเห็ดได้ โดยระมัดระวังอย่าให้น้ำไปในก้อนเชื้อเห็ดแล้วรดน้ำที่กระสอบป่านอีกทีเพื่อเพิ่มความชื้น
4. ให้รดน้ำวันละ 3 เวลา เช้า กลางวัน เย็น เมื่อเพาะเป็นเวลา 3-7 วัน เห็ดจะเริ่มออกดอกให้เห็นแล้วค่ะ
ราคาขๅยเห็ดนางฟ้าภูฎาน กิโลกรัมละ 100-120 บาท
เพาะถั่วงอกในขวด ลงทุน 350 บาท
สิ่งที่ต้องเตรียม
1. ขวดพลาสติกเหลือใช้
2. ถั่วเขียวเกรดเอ 1 กิโลกรัม 35 บาท (10 กิโลกรัม = 350 บาท)
วิธีการทำ
1.ใส่เมล็ดถั่วเขียวไปแช่ในน้ำอุ่น 12 ชั่วโมง เพื่อเพิ่มอัตรางอกให้เมล็ดถั่วเขียว
2. นำขวดพลาสติกมาเจาะรูเพื่อระบายน้ำได้แล้วนำเมล็ดถั่วที่แช่น้ำแล้วใส่ลงไป
3. ใช้ผ้าห่อขวดเพื่อเก็บค ว ามชื้ นและพรางแสง เนื่อจากจะทำให้ใบงอกและลำต้นเป็นสีเขียว
4. ขั้นตอนสุดท้านให้ทำการรดน้ำทุกวัน 2 เวลา เช้า-เย็น เมื่อครบ 3 วันก็พร้อมเก็บขๅยได้เลยค่ะ
ราคาขๅย ถั่วเขียว 1 กิโลกรัม จะเพาะถั่วงอกได้ 7 กิโลกรัม ขๅยได้กิโลกรัมละ 10 บาท เพราะฉะนั้น 1 กิโลกรัม จะได้กำไร 35 บาท
เพาะกะเพราโหระพา ลงทุน 100-300 บาท
สิ่งที่ต้องเตรียม
1. ตะกร้า ใบละ 20 บาท
2. เมล็ดโหระพาและกะเพรา ชุดละ 100 บาท (ประมาณ 500 เมล็ด)
3. ดินสำหรับปลูก
วิธีการทำ
1. นำดินเทลงในตะกร้าให้เต็ม
2. หว่านเมล็ดให้ทั่วตะกร้า แล้วใช้ฟางหรือปุ๋ยคอกกลบทับบางๆด้านบน
3. รดน้ำตามเบาๆระมัดระวังอย่าให้เมล็ดกระเด็นออกมา
4. ประมาณ 7 วัน เมล็ดจะเริ่มงอกออกมาเป็นต้นกล้า
5. อายุครบ 1 เดือน ค่อยถอนแยกจัดระยะต้นให้มีระหว่างต้นประมาณ 20-30 เซ นติเม ตร
เพาะเห็ดฟางในตะกร้า ลงทุน 150-300 บาท
สิ่งที่ต้องเตรียม
1. เชื้อเห็ดฟาง 50 บาท
2. ตะกร้าทรงสูง 5 ใบ ราคาใบละ 20 บาท = 100 บาท
3. ฟางข้าว ขี้เลื่อย
4. ถุงพลาสติกดำ
วิธีเพาะปลูก
1. แช่ฟางข้าวในน้ำ12 ชั่วโมง แล้วผึ่งลมทิ้งไว้
2. ใส่ฟางกับขี้เลื่อย ลงไปที่ก้นตะกร้า แล้วโรยเ ชื้ อเ ห็ดฟางตามลงไป
3. ทำซ้ำซ้อนกันเป็นชั้นจนเต็มตะกร้า โดยชั้นบนสุดให้โรยขี้เลื่อยกับกับเชื้อเห็ดเยอะๆ เพื่อเห็ดจะได้เติบโตทั่วบริเวณ
4. ทำการครอบตะกร้าด้วยถุงดำ แล้วรอประมาณ 4-5 วัน จะสังเกตุเห็นว่ามีละอองน้ำเกาะที่ถุงดำอยู่แสดงว่าใช้ได้ ถ้าไม่มีให้รดน้ำเพิ่มได้
5. เมื่อเวลาผ่านไปประมาณ12 วัน เห็ดจะเริ่มออกดอก แล้วรอต่ออีก 5 วัน ให้เห็ดบานเต็มที่ก็เก็บดอกได้เลย โดยเห็ด 1 ตะกร้า จะได้เห็ดประมาณ 2 กิโลกรัม
แหล่งที่มา : aansanook.com
เรียบเรียงโดย : devmeu.com
